En ce qui nous concerne et après avoir collecté bcp d'infos, on a fait le choix de vitrifier avec du produit professionnel (de qu'on met dans les magasins en grand passage) car plus facile d'entretien. En finition aspect satiné, c'est très joli et on ne dirait vraiment pas que c'est vitrifié.
Le parquet huilé est ce qui est le plus naturel mais aussi le plus contraignant : dès que des petites traces d'usure apparaissent, il faut de suite poncer et rehuiler les endroits si on ne veut pas avoir à tout refaire qq mois plus tard.
C'est donc une question de choix